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‘森创’伺服一体机助力海底捞智慧餐厅

海底捞举世首家聪明餐厅于2018年10月28日在北京中骏天下城正式业务,该餐厅建有可容纳80人的全员互动游戏等位区、360度立体投影沉浸式用餐场景、后厨自动配锅机、自动化洗濯系统、自动上菜系统、机械人传菜设备、自动酒水柜及智能重量感应电磁炉等等,无处不彰明显聪明观点。

此中,“海底捞私人订制锅底”操作间成为聪明餐厅诸多聪明元素中的最大年夜亮点。所谓“私人订制锅底”计划,是经由过程结合大年夜数据和云端记录,为顾客建立专属的锅底档案,实现火锅锅底口味的个性化私人定制,满意顾客个性化定制、私人专享的需求。而支撑这一计划的核心后厨智能设置设备摆设——自动配锅机节制系统恰是由北京和利时电机公司供给。

此套自动配锅机应用了28台60系列200W伺服一体机,经由过程RS485总线通讯及MODBUS协议进行组网,分手驱动28台油料配送泵,对质料、辅料、鲜料的精准设置设置设备摆设摆设,将配料误差节制在±5%的浮动范围内,从而实现火锅的个性化、自动化配制。比拟传统分体式伺服,我公司研发的伺服一体机体积小、布局紧凑、接线简单,外部滋扰低,而采纳通讯组网节制,大年夜大年夜低落了整套设备的资源,前进了临盆效率,真正实现私人定制。

除满意个性化定制的核心需求外,低压伺服一体机还具备以下特征:

海底捞举世首家聪明餐厅的开业标志着海底捞引领餐饮行业智能化厘革的方式迈出了关键的一步,同时也是北京和利时电机公司向智能化餐饮行业迈出的坚实一步。我们将持续赓续地以优质的产品、专业的办事为不合行业的客户创造代价!

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