快捷搜索:  as  xxx  test

洋葱炒豆腐

11

人做过这道菜

收藏

一起向北ly

用料

豆腐

6~7块(我用的是那种很小一块的水豆腐)

青辣椒

3只

红辣椒

2只

蒜瓣

少许

蒜叶

少许

洋葱炒豆腐的做法

首先把豆腐切好,切的薄一点,这样会对照好入味我切的是三角形。

把豆腐切好之后再把那些配料也处置惩罚好,装盘。

材料都弄好之后,就开始煎豆腐了。锅烧热,倒油,待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了,一片片的码在锅中(我用的是平底锅,不会粘锅,保举用平底锅煎那些大年夜厨级其余就随便什么了),平均受热

这时你只需守在锅旁看着那些豆腐逐步的变成诱人的金黄色,留意可不要煎过了,随便筹备翻面

待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦!加适量盐,少许生抽(这里不保举用老抽,老抽颜色会对照深,影响豆腐的外不雅)再来一点鸡精

翻炒平均后可以尝下咸淡,咸了加点水,淡了再加点盐,假如刚好的话那就太棒了!那么着末筹备出锅装盘吧!可不要流口水哦

您可能还会对下面的文章感兴趣: